We kunnen elkaar ontmoeten in Ukkel, en dit voor een lange tijd (eeuwen, zeggen ze!), Een woedende duivel omhelsd door een slang, beide omgeven door vlammen. Zou het Asmodeus kunnen zijn, de demon van woede, of Samael, de metgezel van Lilith? Helemaal niet. Het is, prozaïscher, het teken van een oude Ukkelse herberg genaamd “Le Vieux Spijtigen Duivel” (The Furious Old Devil of de Epiant Old Devil). Dit etablissement (www.spijtigenduivel.com/), bovendien erg mooi, is erin geslaagd om een rustieke omgeving te behouden die voortdurend wordt verrijkt door Sylvie en Christos, de huidige huurders, met nieuwe kamers die het landelijke verleden van de stad Ukkel oproepen. En wat niets bederft, het serveert uitstekende gerechten (Vlaamse stoofpot, worst- en spekstoemp, witlof gegratineerd …) en brouwproducten uit onze streek. Niets duivels in dit establishment, daarom, als het dat niet is, is het vanzelfsprekend de zekerheid om zeer snel toe te geven aan de zonde van gulzigheid! Het hostel “Vieux Spijtigen Duivel” is gelegen op de hoek van Chaussée d’Alsemberg (nr. 621) en Rue Joseph Bens. Bijna een eeuw lang werd het gerund door dezelfde familie, de familie Pauwels. De huidige huurders namen in 2005 de touwtjes in handen van de inrichting. Het kader ervan is in een eeuw tijd weinig veranderd en tijdens de winter is het nog steeds dezelfde oude Godin-kolenkachel. dat verwarmt de gasten van het hostel. Het merk is sinds 1742 gecertificeerd. Dus een advies, of het nu gaat om een maaltijd of een drankje, mis de Uccloise-etappe van de Spijtigen Duivel niet!
Restaurant – Bistrot – Estaminet
